taksimin meşhur ISLAK HAMBURGERİ

                                                           MALZEMELER
                                                           500 GR KIYMA
                                                           1 SOĞAN 
                                                           1 YUMURTA
                                                            3 DOMATES   
                                                            2 YEMEK KAŞIĞI KETÇAP 
                                                            5 DİŞ SARIMSAK
                                                            5 KAŞIK GALETA UNU
                                                            HAMBURGER EKMEĞİ
                                                            TUZ ,KARABİBER,KİMYON, ZEYTİN YAĞI

                                                             SOSUN  YAPILIŞI 
                        SARIMSAKLAR MİNİK MİNİK DOĞRANIR ZEYTİN YAĞINDA                                                    SOTELENİR . RENDELENEN DOMATESLER İÇİNE ATILIR                                                          KETÇAP DA KONULARAK 15 DK PİŞİRİLİR BİRAZ TUZ VE                                                        ŞEKER ATILIR

                                            KÖFTENİN YAPILIŞI
                        KIYMA, SOĞAN, YUMURTA, 1 DİŞ SARIMSAK, GALETA                                                            UNU,TUZ KARABİBER, KİMYON GÜZELCE YOĞRULUR                                                            VE HAMBURGER EKMEĞİ BÜYÜKLÜĞÜNDE KÖFTELER                                                          YAPILIR 
                                                   
                       HAMBURGER EKMEKLERİ SOSUN İÇİNDE 15 SANİYE                                                                ARKALI ÖNLÜ BEKLETİLİR  İÇİNE KÖFTELER                                                                              KONULARAK SERVİS EDİLİR...

                                                 AFİYET OLSUN:-)))