16 Mayıs 2016 Pazartesi

BAŞBAŞI BULGUR SALATASI

       

                                                                  MALZEMELER
                                       2 SU BARDAĞI BAŞBAŞI BULGURU
                                       3.5 SU BARDAĞI SU
                                       3 ORTA BOY HAVUÇ
                                       1 SU BARDAĞI ZEYTİNYAĞI
                                       MISIR KONSERVESİ
                                       MAYDANOZ
                                       DEREOTU 
                                       3-4 ADET TAZE SOĞAN
                                       KÖZ KIRMIZI BİBER
                                       KORNİŞON TURŞU 
                                       TUZ KARABİBER NANE KİMYON
                                         
                                      YAPILIŞI:
ZEYTİNYAĞI İLE RENDELENMİŞ HAVUÇLAR SOTELENİR ÜZERİNE SU DÖKÜLÜR BAHARATLAR ATILIR. SU KAYNADIKTAN SONRA BULGUR İLAVE EDİLİR. PİLAV GİBİ PİŞİRİLİR. PİŞTİKTEN SONRA TAZE SOĞAN DEREOTU MAYDANOZ MISIR KIRMIZI BİBER İLAVE EDİLİR ...
AFİYET OLSUN....


                                                  

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